Toptan Yumurta Fiyatları Yükseliyor: Duble Yumurtanın Adedi 4,10 Lira
Toptan yumurta fiyatları artış gösterdi. Duble yumurtanın adedi 4,10 liraya ulaştı. Detaylar haberimizde.
Temmuz ayının ikinci yarısından itibaren toptan yumurta piyasasında gözlemlenen fiyat artışları hız kazandı. Yılın ilk yarısındaki dalgalı seyirden sonra, özellikle üretim merkezlerinde fiyatlar son üç haftada belirgin bir şekilde yükselerek, üç ay önceki seviyelerine geri döndü.
Türkiye’nin önde gelen yumurta üretim merkezleri olan Afyon Başmakçı ve Kayseri’de toptan fiyatlar yukarı yönlü bir ivme kazanmış durumda. 13 Temmuz ile 10 Ağustos tarihleri arasında Afyon Başmakçı’da tane başına 1,30 lira, Kayseri’de ise 1,25 lira artış kaydedildi. Temmuz ortasında 2,80 liraya kadar gerileyen duble yumurtanın fiyatı, son haftalarda kademeli olarak yükselerek Başmakçı’da 4,10 lira, Kayseri’de ise 4,05 liraya ulaştı. Son üç haftalık süreçte ilk hafta 30 kuruşluk bir artış yaşanırken, takip eden iki haftada haftalık 50 kuruşluk artışlar gözlemlendi. Böylece, Mayıs ayı sonunda 4,10 lira olan duble yumurta fiyatı, yaklaşık üç aylık bir aranın ardından aynı seviyeye geri dönmüş oldu.
Üretici tarafındaki bu maliyet artışları, şu an için perakende raf fiyatlarına tam olarak yansımış değil. Tüketiciye ulaşan 30’lu orta boy yumurta kolisi, market zincirine ve markasına bağlı olarak ortalama 170 TL ile 210 TL arasında satılmakta. Satış fiyatları, yumurtanın gramaj sınıfı (M, L, XL) ve organik ya da gezen tavuk üretimi gibi niteliklerine göre değişiklik göstermektedir.
